焼き鳥Bird

すすきの隠れ家焼き鳥Birdは、一人飲み・女性のお客様向けのコンセプトです。店主は東京や、札幌の老舗焼き鳥屋の味を継承。知る人ぞ知るお客様が隠れ家としてご利用頂いております。焼き鳥屋には珍しいワインを主力とするお酒。焼酎や日本酒も札幌で有名な老舗からの仕入れ。肉も店主の目利きによる極上の一品。是非、一度Birdにご来店下さい。

店内の雰囲気

おすすめメニュー

当店自慢のもつ焼き。人気No.1の焼き鳥。ふわふわとした食感で、臭みのないレバー。お客様の好みに合せる赤・白ワイン。老舗有名酒店で揃えた日本酒・焼酎。まずは一杯目のビール。そして〆には当店特製のBird麺。ここのおすすめでは記載できないほどの「うまい」料理はこちらをご覧ください。

メニュー一覧

おすすめメニュー

当店自慢のもつ焼き。人気No.1の焼き鳥。ふわふわとした食感で、臭みのないレバー。お客様の好みに合せる赤・白ワイン。老舗有名酒店で揃えた日本酒・焼酎。まずは一杯目のビール。そして〆には当店特製のBird麺。ここのおすすめでは記載できないほどの「うまい」料理はこちらをご覧ください。

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ご利用方法

Birdは、よりお食事を美味しく楽しくして頂くため8席のみにしています。店内の内装もJazzの合う落ち着いた雰囲気。当店は完全予約制になっておりますので、電話にて予約状況をご確認ください。
営業時間:18:00〜その都度   定休日:日祝休
完全予約制   ※下記のボタンから電話予約できます。

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店主    北 浩行

札幌出身
飲食店経験数十年
数々の飲食店をプロデュース
芸能界及びスポーツ界に、
幅広く交流を持つ謎の50代
東京・横浜にて腕を磨く

【特技】焼き鳥(現在)
【趣味】ゴルフ・競馬
【一言】お一人様でも歓迎です!

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